無題
寝る前に書くことにタイトルなんか付けない。
今日は?秋分の日?
?今日のドラゴンズ?
これも来年強くなるための通過点なのかな。
はい、また明日。
?吉田 類の酒場放浪記?
【宮崎・たかさご】
今週１発目は吉田 類、宮崎初上陸！
?たかさご?は昭和３２創業。
暖簾の「宣伝酒場」とは、店の中で酒を宣伝したことが由来。
ブルーソーダからスタート。
木挽ブルー（芋。宮崎）をソーダで割ったものです。
?とり皮ポン酢?
まずはさっぱりした一品を。
?かつおのわら焼き?
甘いしょうゆとにんにくをつけていただく。
ここでご常連から?地鶏のもも焼き?のお裾分け。
宮崎と言えば?地鶏?
ご常連に感謝！
m(__)m
??豚軟骨のとろとろ煮??
軟骨を７時間煮込んだ、手間隙かけた一品です。
o(^o^)o
ここで本格霧島（芋。宮崎）を注文。
へべすを添えて飲む。
へべすは宮崎特産の柑橘。
霧島をさわやかな味わいにしてくれます。
o(^o^)o
?なすの辛子漬け?
佐土原なすの辛子漬け。
強烈だけど、癖になる辛さ。
ほんのちょっぴり食べただけで、吉田さん涙目。
(ToT)
〆は冷汁。
ほぐした鯛と出汁汁がイケてます！?
d=(^o^)=b
宮崎シリーズ、上々のスタート♪
o(^o^)oo(^o^)o
【早稲田・はなのあと】
今週２軒目は今週唯一の東京酒場、東西線・早稲田。
ほろ酔いセット１，９８０円からスタート。
酒は月山ひやおろし（島根）と酔鯨（高知）。
おくらのあっさり漬け。
ご主人の自家製。
インドまぐろの赤身。
嬉しい一品です♪
o(^o^)o
あけび。
まずは果肉から。
甘くてとろとろ。自然の恵みです♪
♪ヽ(´▽｀)/
あけびの皮といちじくの炒めもの。
きのこの天ぷら盛り合わせ。
ひらたけになめこ。
きのこなのにジューシー♪
o(^-^)o～♪
自家製ぬか漬け。
ぬか漬けに酔鯨をグイッと。
しあわせな１日でした♪♪
o(^-^)o
【奈良・いづみ】
今週３軒目は番組初！吉田 類が奈良県に上陸！
鮑腸汁の提灯が個性的です。
穏やかな笑顔のご主人がお出迎え。
昭和４２年創業。
生ビールからスタート。
お通しは秋鮭の白子の味噌田楽。
鮭の白子とは、お通しからハイレベル！
o(^o^)o
刺身盛り合わせ。
剣先いかとひらめの盛り合わせです♪
嬉しい二色盛り♪
o(^-^)o
ここで春鹿（奈良）を注文。
鱧の天ぷら。
抹茶塩でいただく。
ここで土佐鶴（高知）を注文。
にしんとじゃがいもの炊き合わせ。
奈良のオフクロの味です。
o(^-^)o
〆は鮑腸汁。
鮑腸汁は「ほうちょうじる」と読む。
鮑腸汁は大分の郷土料理をアレンジしたもの。
独特の麺の食感と、四種類の合わせ味噌。
お通しから〆までハイレベルのいづみ。
大和国に最高の酒場、みいつけた♪
o(^-^)o
【仙台・菊水】
今週オーラスは杜の都・仙台第２弾。
菊水は東一市場（横丁）に店を構えて２５年。
生ビール（ハートランド）からスタート。
お通しはさばのなまり節で炊いた夕顔とさざえのつぼ煮の二品。
いきなりハイレベルのお通し！
o(^o^)o
煮込み。
煮込みは菊水の名物。
豚のてっぽうとバラ肉を味噌としょうゆで煮込んで、ピリ辛に仕上げてあります。
やきとん。
レバー＆シロ。
シロは塩。
辛味噌をつけていただく。
レバーはタレ。
５０年間継ぎ足したタレがイケてます♪
o(^o^)o
ここで宮寒梅（宮城）を注文。
ちょい刺し盛り。
・のどぐろ
・かつお
・赤いか
・つぶ貝
のどぐろを食えるなんて、さすが６２万石の城下町はひと味違うぜ！
d=(^o^)=b
ここで水鳥記（宮城）を注文。
天然やまめの燻製。
ああ、こんなの出されたら酒が止まんねえよ♪
o(^o^)oo(^o^)o
〆はラム肉の炭火焼き。
塩とにんにくしょうゆでいただく。
ラム肉に合わせるのはヱビスビール（黒）。
お通しから〆まで完璧だった菊水。
菊水は楠木正成の旗印、陸奥は北畠顕家の本拠地。
吉田 類、酒呑みの都を築くために旗揚げじゃーっ！（笑）
(-o-)
おい奈穂子、明日はかつ丼に挑戦だ。
いいか奈穂子、こういうのを作れるのが?素敵な女性?への第一歩なんだぞ。
わかるか奈穂子。
わかったらしっかりやれよ奈穂子。
なおちゃん♪
なおちゃん♪
ぶっちゅう～?
なおちゃん♪
なおちゃん♪
せっせっせーのよいよいよい♪?
なおちゃん♪
なおちゃん♪
また明日！?
寝る前にもう一度?火の元?・?戸締まり?の確認をしましょう。
m(_ _)m
今日は?秋分の日?
?今日のドラゴンズ?
これも来年強くなるための通過点なのかな。
はい、また明日。
?吉田 類の酒場放浪記?
【宮崎・たかさご】
今週１発目は吉田 類、宮崎初上陸！
?たかさご?は昭和３２創業。
暖簾の「宣伝酒場」とは、店の中で酒を宣伝したことが由来。
ブルーソーダからスタート。
木挽ブルー（芋。宮崎）をソーダで割ったものです。
?とり皮ポン酢?
まずはさっぱりした一品を。
?かつおのわら焼き?
甘いしょうゆとにんにくをつけていただく。
ここでご常連から?地鶏のもも焼き?のお裾分け。
宮崎と言えば?地鶏?
ご常連に感謝！
m(__)m
??豚軟骨のとろとろ煮??
軟骨を７時間煮込んだ、手間隙かけた一品です。
o(^o^)o
ここで本格霧島（芋。宮崎）を注文。
へべすを添えて飲む。
へべすは宮崎特産の柑橘。
霧島をさわやかな味わいにしてくれます。
o(^o^)o
?なすの辛子漬け?
佐土原なすの辛子漬け。
強烈だけど、癖になる辛さ。
ほんのちょっぴり食べただけで、吉田さん涙目。
(ToT)
〆は冷汁。
ほぐした鯛と出汁汁がイケてます！?
d=(^o^)=b
宮崎シリーズ、上々のスタート♪
o(^o^)oo(^o^)o
【早稲田・はなのあと】
今週２軒目は今週唯一の東京酒場、東西線・早稲田。
ほろ酔いセット１，９８０円からスタート。
酒は月山ひやおろし（島根）と酔鯨（高知）。
おくらのあっさり漬け。
ご主人の自家製。
インドまぐろの赤身。
嬉しい一品です♪
o(^o^)o
あけび。
まずは果肉から。
甘くてとろとろ。自然の恵みです♪
♪ヽ(´▽｀)/
あけびの皮といちじくの炒めもの。
きのこの天ぷら盛り合わせ。
ひらたけになめこ。
きのこなのにジューシー♪
o(^-^)o～♪
自家製ぬか漬け。
ぬか漬けに酔鯨をグイッと。
しあわせな１日でした♪♪
o(^-^)o
【奈良・いづみ】
今週３軒目は番組初！吉田 類が奈良県に上陸！
鮑腸汁の提灯が個性的です。
穏やかな笑顔のご主人がお出迎え。
昭和４２年創業。
生ビールからスタート。
お通しは秋鮭の白子の味噌田楽。
鮭の白子とは、お通しからハイレベル！
o(^o^)o
刺身盛り合わせ。
剣先いかとひらめの盛り合わせです♪
嬉しい二色盛り♪
o(^-^)o
ここで春鹿（奈良）を注文。
鱧の天ぷら。
抹茶塩でいただく。
ここで土佐鶴（高知）を注文。
にしんとじゃがいもの炊き合わせ。
奈良のオフクロの味です。
o(^-^)o
〆は鮑腸汁。
鮑腸汁は「ほうちょうじる」と読む。
鮑腸汁は大分の郷土料理をアレンジしたもの。
独特の麺の食感と、四種類の合わせ味噌。
お通しから〆までハイレベルのいづみ。
大和国に最高の酒場、みいつけた♪
o(^-^)o
【仙台・菊水】
今週オーラスは杜の都・仙台第２弾。
菊水は東一市場（横丁）に店を構えて２５年。
生ビール（ハートランド）からスタート。
お通しはさばのなまり節で炊いた夕顔とさざえのつぼ煮の二品。
いきなりハイレベルのお通し！
o(^o^)o
煮込み。
煮込みは菊水の名物。
豚のてっぽうとバラ肉を味噌としょうゆで煮込んで、ピリ辛に仕上げてあります。
やきとん。
レバー＆シロ。
シロは塩。
辛味噌をつけていただく。
レバーはタレ。
５０年間継ぎ足したタレがイケてます♪
o(^o^)o
ここで宮寒梅（宮城）を注文。
ちょい刺し盛り。
・のどぐろ
・かつお
・赤いか
・つぶ貝
のどぐろを食えるなんて、さすが６２万石の城下町はひと味違うぜ！
d=(^o^)=b
ここで水鳥記（宮城）を注文。
天然やまめの燻製。
ああ、こんなの出されたら酒が止まんねえよ♪
o(^o^)oo(^o^)o
〆はラム肉の炭火焼き。
塩とにんにくしょうゆでいただく。
ラム肉に合わせるのはヱビスビール（黒）。
お通しから〆まで完璧だった菊水。
菊水は楠木正成の旗印、陸奥は北畠顕家の本拠地。
吉田 類、酒呑みの都を築くために旗揚げじゃーっ！（笑）
(-o-)
おい奈穂子、明日はかつ丼に挑戦だ。
いいか奈穂子、こういうのを作れるのが?素敵な女性?への第一歩なんだぞ。
わかるか奈穂子。
わかったらしっかりやれよ奈穂子。
なおちゃん♪
なおちゃん♪
ぶっちゅう～?
なおちゃん♪
なおちゃん♪
せっせっせーのよいよいよい♪?
なおちゃん♪
なおちゃん♪
また明日！?
寝る前にもう一度?火の元?・?戸締まり?の確認をしましょう。
m(_ _)m
